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宝宝食谱:玉米排骨汤

2013-9-16 22:50| 发布者: BB0123| 评论: 0

摘要: 材料:鲜嫩玉米棒子2个,猪排骨300克调味料:葱丝、姜丝、盐、白酒少许做法:1.猪排骨洗净,剁成3厘米左右的段,入沸水中焯一下,去掉血水。2.玉米棒剥皮,去须,洗净,剁成2厘米左右的小段。3.砂锅置于火上,放清水 ...
材料:鲜嫩玉米棒子2个,猪排骨300克

调味料:葱丝、姜丝、盐、白酒少许

做法:

1.猪排骨洗净,剁成3厘米左右的段,入沸水中焯一下,去掉血水。

2.玉米棒剥皮,去须,洗净,剁成2厘米左右的小段。

3.砂锅置于火上,放清水,加入猪排骨、葱丝、姜丝、白酒,大火烧开后,转小火煮30分钟左右。

4.加入玉米段,共同煮15分钟左右,加入盐即成。

营养小贴士

含碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,能促进宝宝生长发育,可有
效预防缺铁性贫血。

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